Verdulería – Frutería

• 2 mangos (si son pequeños)
• 3 plátanos (por si le gustan mucho)
• Menta fresca (si hay)
• Frambuesas (si hay)
• Si no hay ni menta ni frambuesas una tarrina de fresas.
• Laurel
• Algunos limones.
• 1 tarrina de tomates cherry 

Lácteos

• Un pote de nata espesa

Pescadería

• ¼ de gambas peladas y limpias.
• Comida internacional
• Un frasco de guacamole

Ultramarinos

•  Cacahuetes salados
• Aceitunas de las que le gusten 

Bebidas

• Un buen Ron o si encuentras licor de casis
• Un buen vino blanco o dos...

La Receta:  Copa Tropical

• 1 mango maduro y sin pepita
• 1 plátano en trozos
• 1 taza de nata espesa
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de licor de Casis o un buen ron oscuro
• 3 hojitas de menta fresca
• Muela en la licuadora todos los ingredientes
• Congele durante 2 horas
• Retire y bata de nuevo en la licuadora.
• Sirva muy helada en copas coronadas con unas hojitas de menta

• Pica Pica de gambas o camarones
• 12 o la cantidad que quiera de gambas peladas y limpias
• ½ taza de vino blanco
• ½ hoja de laurel
• 1 trocito de cáscara de limón
• Sal
• Cocine los camarones en el vino blanco con laurel, sal y limón durante 10 minutos a fuego suave.
• Retire, cuele y enfríe. Si tiene ganas los ensarta en un palillo y los sirve con el guacamole al que habrá pasado del frasco a un cuenco pequeño.
• Se puede acompañar la comida con Ron si no quiere mezclar o con el vino blanco (bien frío) en el que ha cocinado las gambas