Es la Mañana de Federico
De lunes a viernes, de 6:00 a 12:00
Últimos audios
- La Receta: Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza Pedro Madera nos da una receta sacada de www.cocinaconsabor.com
- Es Amor, 24/05/12 Ayanta Barilli nos dedica las mejores canciones de amor y nos lee las cartas ganadoras de los oyentes.
- Crónica Rosa: Las cuentas de Urdangarín Alaska, Beatriz Cortázar y Carmen Jara hablan de las cuentas que Urdangarín tenía en Suiza con 700.000 euros, el concierto de Raphael y la presencia de Telma en la prensa del corazón.
- Grupo Risa 24/05/12 Los chicos del Grupo Risa nos traen al Rey que presenta el nuevo producto farmacéutico, Paquidermol. Aguirre ha respondido a Patxi López y Pep habla de la pitada al himno.
- La Bolsa Luis Fernando Quintero trae la apertura del parqué madrileño que abre al alza tras el gran batacazo de este miércoles.
- Tertulia de Federico: Las dietas de los rectores Federico analiza con Ana Samboal, Carlos Cuesta y José Raga asuntos como las dietas que los rectores han cobrado pese al plantón que la mayoría dieron a Wert o la ayuda pedida por Rajoy a Bruselas.
- Federico a las 8: Rajoy pide ayuda a Bruselas Federico analiza asuntos como la ayuda que ha pedido Rajoy en Bruselas, las cuentas de Urdangarín en Suiza, la promesa de Luis de Guindos de sostener Bankia o los continuos ataques contra Esperanza Aguirre a cuenta de la final de la Copa del Rey.
- Deportes: Último adiós a Pitina Guillermo Domínguez analiza asuntos como el último adiós que el Real Madrid ha dado a Pitina, la final de la Copa del Rey y el nuevo triunfo de Purito en el Giro de Italia.
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La receta
Con Víctor de la Serna, Pedro Madera y Alberto Fernández.
- La Receta: Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza (24 de Mayo de 2012) Pedro Madera nos da una receta sacada de www.cocinaconsabor.com
- La Receta: Sorbete de mango y jengibre (23 de Mayo de 2012) Alberto Fernández nos da una receta refrescante para estos días de calor.
- La Receta: Huevos rotos estilo Casa Lucio (22 de Mayo de 2012) Víctor de la Serna nos da una de las recetas más conocidas de Madrid, los huevos rotos del restaurante Casa Lucio.
- La Receta: Sopa mallorquina (21 de Mayo de 2012) AlbertoFernández nos da una receta extraída del libro del aceite y la aceituna de Nuria March y Alicia Ríos de 1989.
- La Receta: Presa ibérica a la mostaza (17 de Mayo de 2012) Pedro Madera nos da una receta sencilla y sabrosas: presa ibérica a la mostaza con encurtidos.
- La Receta: Ensalada de hoja de roble, aguacate y ricota (16 de Mayo de 2012) Alberto Fernández nos trae esta receta que se acompaña con vinagreta de naranja y anchoas.
- La receta: Besugo a la madrileña (15 de Mayo de 2012) Víctor de la Serna nos trae la receta de besugo a la madrileña, un delicioso plato, fácil de hacer y con el que deslumbrar a los comensales.
- La Receta: Caracoles cortijeros (14 de Mayo de 2012) Pedro Madera nos trae una receta del blog 'Los Tragaldabas'.
- Quinotto de aceitunas de botija (10 de Mayo de 2012) Alberto Fernández nos trae una receta que da para ocho raciones. Además es sencilla de preparar.
- La Receta: Sardinas sin olor (9 de Mayo de 2012) Alberto Fernández nos trae una receta para evitar el olor de las sardinas.
- La Receta: Delicias de lentejas y perdiz escabechada (8 de Mayo de 2012) Víctor de la Serna nos trae esta fantástica receta que mezcla lo mejores ingredientes campestres.
- La Receta: Terrina de anguila y rape (7 de Mayo de 2012) Pedro Madera nos trae una receta muy marinera, fácil de preparar y muy sabrosa.
- La Receta: Pollo con nata y champiñones (3 de Mayo de 2012) Pedro Madera nos trae una receta que mezcla lo dulce con lo salado para crear un sabor exquisito.
- La receta: Zaaluk de berenjenas con boquerones (2 de Mayo de 2012) Alberto Fernández nos da la receta Zaaluk de berenjenas con boquerones.
- La Receta: Cabrito asado en cazuela al estilo de Orense (1 de Mayo de 2012) Víctor de la Serna nos lleva de ruta gastronómica por Lisboa y nos da la receta del Cabrito asado en cazuela al estilo de Orense.
- La receta: Cazón en amarillo (30 de Abril de 2012) Alberto Fernández nos da la receta gaditana del cazón en amarillo.
- Costillas de cerdo thai (26 de Abril de 2012) Alberto Fernández nos trae una receta con costillas de cerdo.
- La Receta: Sardinas a la marinera (25 de Abril de 2012) Alberto Fernández nos trae esta receta con sardinas para aprovechar el comienzo de la temporada de este pescado.
- La Receta: Sorropotún de San Vicente (24 de Abril de 2012) Víctor de la Serna nos habla de lo que en el resto de Cantabria se llama marmita, y en el País Vasco marmitako. Sin embargo en San Vicente, que son muy suyos, este plato de los antiguos marineros y pescadores tiene su propio nombre y algún detalle diferente.
- La Receta: Caballeros pobres (23 de Abril de 2012) Alberto Fernández nos trae una receta del libro 'Cocina yucateca al chingadazo'.
La fonoteca
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